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【 巫泰式燒烤 WuMookata 】
位於台中南區忠孝夜市裡的 『 巫泰式燒烤 WuMookata 』 ♡₊⁺
超亮眼的在地泰國裝潢 不管是招牌還是佈景都彷彿來到泰國
老闆娘本身是泰國人 店內裝潢全由泰國老闆娘打理完成
室外以清邁風格裝潢 以天然的木造和植栽打造而成
室內以曼谷工業風 以黃色、水藍等色系進行佈置
不僅是裝飾、材料、調味品、販售的飲品零食用品等
都是每個禮拜從泰國進口
連門口泰國最著名的嘟嘟車 也是老闆娘從泰國運回台灣的
泰式銅盤豬肉
泰式銅盤烤肉有豬肉、牛肉、雞肉三種可以選擇!!
Moo是豬肉而kata是煎鍋的意思
當然是選擇的是豬肉口味啦 ~
套餐都會附一份菜盤及主食四選一
有泰國香米飯、蛋、米粉及當地熱門泡麵MAMA
燒烤銅盤也是特別從泰國進口來的 你抗抗老闆娘多用心
巫泰式燒烤提供的醬料有辣椒、蒜末、醬油外
還有道地的泰式甜辣醬、泰式甜梅醬、泰式海鮮醬
絕對不能錯過老闆娘自製海鮮醬、泰式酸辣醬
這沾醬區絕對不能錯過
泰式奶茶
泰式奶茶使用傳統泰國傳統茶飲做法以及泰國手標紅茶
搭配泰國煉奶&奶水 茶濃焉系列茶味更重 喝起來也更加濃郁
泰北炸春捲
炸春捲必點!口感算是蠻有層次的
內餡以新鮮豬絞肉、蔬菜、冬粉 餡料紮實飽滿
口感酥脆不刮嘴 搭配酸甜醬汁一起吃都很解膩
泰式酸辣魚
非常推薦喜歡吃辣又愛吃海鮮的朋友
以新鮮的海鱸魚現蒸料理 搭配辛香料、辣椒、檸檬片
讓肉質更加鮮甜入味
一上桌就聞到酸酸辣辣的味道 配上一碗白飯 超合適
泰式火山排骨
排骨每根都很大支使用的是豬的脊椎骨經熬煮數小時後口感非常軟爛
再淋上多達10種的特製醬汁及香料 酸辣酸辣的非常有後勁
鹹蛋青木瓜沙拉
青木瓜絲淋上魚露、檸檬汁與棕梠糖配方的泰式醬汁
搭配鹹蛋 酸甜鹹香四種味蕾一次滿足
四季豆的部分是比較生的 泰式是這樣呈現的沒錯唷
泰式鮮蝦炒河粉
到曼谷必吃的還有泰式炒河粉 想念曼谷的你這道一定要點 ~
選用泰國當地河與蝦醬下去拌炒 在加入自製的醬料
每一口都能吃到蝦子的鮮味
搭配著花生顆粒、泰國辣椒粉及微量檸檬汁
摩摩渣渣
以椰奶為基底加入香蘭葉熬煮的糖水
湯汁喝起來甜香不膩口 配料搭配了西米露、菠蘿蜜、椰子肉等新鮮水果
飯後來一碗 非常合適 菠蘿蜜咬起來很脆脆 很有咀嚼感
不愧是泰國菜的壓軸
雖然現在已經開放出國 但在台灣也能讓你吃到道地的泰國料理
不需要花費昂貴的機票錢 來台中吃吃道地的泰式燒烤吧
還有很多到底伴手禮可以挑選呢
來一趟就知道有多值得
快約三五好友一起到台中吃一頓好料吧 ( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡
🔖 泰式奶茶 $120
🔖 摩摩渣渣 $120
🔖 泰北炸春捲 $220
🔖 泰式酸辣魚 $390
🔖 泰式火山排骨 $320
🔖 鹹蛋青木瓜沙拉 $220
🔖 泰式鮮蝦炒河粉 $210
🔖 泰式銅盤豬肉 $360 ( Mama麵 +$12 )
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📍 台中市南區合作街17巷2號
☎️ 04-22879090( 週一與平日中午公休 )
⏰ am 11:00 ~ pm 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )
⏰ am 16:30 ~ pm 24:00 ( 最後點餐時間23:40 )
💰 服務費 10%
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原文出處IG : 挑食小姐
https://www.instagram.com/p/Cl-CY5eyw-2/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
圖片授權 ; 挑食小姐