最近疫情言最近疫情嚴峻,對於各行各業都有著相當大的影響,尤其是對於餐飲業簡直是重創,

雖然疫情期間餐廳沒辦法內用,但每間餐廳都紛紛的推出便當外帶或是規劃些許套餐外送的服務

今天想要來介紹一間位於台中南區的泰式料理 【 巫泰式燒烤 】他們是泰國廚師原汁原味親手料理的道地泰式料理

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他們就位於台中南區的合作街上,這邊相當靠近台中火車站,而且旁邊路口就是忠孝夜市

雖然好像是巷子,但其實這邊算是相當熱鬧,走過路過其實都會不經意地被他濃厚道地的泰式氛圍~

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他們除了美味又道地的泰式料理以外,其實餐廳內外都有著滿滿的泰國零食,

有些品項你其實看過,但又好像沒有見過那種口味,來這邊都可能可以直接找到泰國限定口味XD

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【 巫泰式燒烤菜單 】

他們其實原本菜單的菜色相當豐富,但因應這次疫情的關係,主要推出了泰式精緻餐盒

餐盒的部分主要分為四大系列,紅咖哩、烤肉、打拋、主廚推薦,除主食外也會隨餐附贈泰式炒青菜、

蛋、沙拉、湯品,基本上一餐應有的營養與健康都一併的顧到了,現在只要滿400$就可以免費外送~

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【 紅咖哩雞飯 】

我覺得他們家餐盒的份量算是恰到好處,不會讓人吃到太撐,但又會相當有飽足感~

原本以為紅咖哩就只是味道比較重而已,沒想到入口碰觸舌尖的瞬間,那嗆辣感刺激著我的味蕾

原本中午大熱天沒什麼胃口,但在這剎那簡直是胃口大開,雖然口味上帶著辣感,卻不會讓人不舒服

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【 打拋豬肉飯 】

他們家的打拋系列除了常見的打拋豬以外,還有打拋雞肉跟打拋牛肉,這兩種真的很特別,在外面幾乎沒有看過,

讓我下次非常的想要嘗試看看XD,看著他們家的打拋豬肉白嫩白嫩的,但入口時才發現他比紅咖哩還要有辣感,

我覺得他們家打拋豬辣辣的口感除了香氣十足以外,也非常下飯,讓人一口一口停不下手…

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【 泰式炸雞飯 】

這道我也相當喜歡,炸雞的上方淋上他們自己特製的泰式醬汁,口味吃起來有著些微的辣感搭配上酸酸甜甜的滋味,

入口時能夠嚐到炸雞相當酥脆的外皮,裡面雞肉的肉質也相當軟嫩,我個人對這道的評價算是相當高!

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【 泰式烤牛飯 】

說到泰式料理不免就會想到重口味,酸跟辣是少不了,但如果比較沒辦法接受這兩個口味的朋友可以點他們烤肉系列,

他們家的烤肉系列嚐起來比較偏向於原味呈現,而且份量其實不少,滿滿的肉覆蓋在白飯上方,老闆完全沒再跟你客氣XD

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【 泰式紅茶鮮奶|態勢粉紅奶 】

最後想要來介紹他們兩杯特別的飲料,光是說到奶茶,泰式奶茶也算是世界聞名的~

他們家的泰式奶茶喝起來味道算是相當濃郁且順口,另外就是他們的粉紅奶真的很特別,

喝起來的口味有點像是草莓鮮奶,我個人是蠻喜歡的

 


 

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【 巫泰式燒烤 】

電話: 04-2287-9090

地址: 台中市南區合作街17巷2號

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營業時間:
  
週一 ~ 週日:11:30 ~ 14:30、17:00 ~ 00:00

週二、週三公休~

 

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